چانورن کي تقريبن سڄي دنيا ۾ واپرايو ويندو آهي ۽ هي هڪ اهم غذا آهي جنهن کي مختلف طريقن سان تيار ڪري واپرايو وڃي ٿو. سنڌ ۾ اسان چانورن جي ماني به کائيندا آهيون ۽ چانورن کي اٻاري، کچڙي ٺاهي يا وري برياني بڻائي به کائيندا آهيون.
پر ماهرن هڪ تجربي ۾ خبردار ڪيو هو ته سڄي دنيا ۾ لکين ماڻهو غلط طريقي سان چانور پچائي پنهنجي صحت کي خطري ۾ وجهي رهيا آهن.