ليمي جو پراٺو هڪ پراٺي جو قسم آهي جنهن جو ذائقو ليمي جهڙو هوندو آهي ۽ کائڻ ۾ تکو مٺو لڳندو آهي.
ليمي جي پراٺي کي مختلف طريقن سان ٺاهيو ويندو آهي پر عام طريقي ۾ اٽو، ليمي جو رس، ادرڪ، ساوا مرچ، ڌاڻا ۽ سڪا ڌاڻا جڏهن ته تکاڻ لاءِ سائٽرڪ ايسڊ وڌو ويندو آهي.
هن ليمي جي پراٺي ۾ اهو سمورو مواد ڀري پچايو ويندو آهي ۽ چاهيو ته ذائقي لاءِ مختلف شيون وجهي سگهو ٿا.
پراٺي کي حصن ۾ ڪٽي کائي سگهجي ٿو.
ياد رهي ته اهو دهلي جي پراٺا بازار ۾ ملي ٿو جتي 5 پراٺا مقبول آهن.
