Browsing Tag

Gosht

گوبي گوشت

شيون ٻڪري يا ڳئون جو گوشت: اڌ ڪلو گل گوبي (ڪٽيل):  1 عدد پيٺل ڳاڙها مرچ: 1 کائڻ جو چمچو هيڊ: 1 چانهه جو چمچو لوڻ: ذائقي موجب ٿوم ۽ ادرڪ جو پيسٽ: هڪ کائڻ جو چمچو سنهڙا ڪٽيل بصر: 2 عدد سنهڙو ڪٽيل ادرڪ: 2 کائڻ جا چمچا سنهڙو ڪٽيل…

دال گوشت

شيون: گوشت اڌ ڪلو ڏهي اڌ پاءُ ٿوم ادرڪ ۽ بصر ضرورت موجب لوڻ مرچ لونگ ضرورت موجب چڻن جي دال 1 پاءُ گيهه 3 وڏا چمچا ترڪيب: دال کي پاڻيءَ ڀڄائي ڇڏيو، اڌ ڪلاڪ کان پوءِ دال کي پاڻيءَ مان ڪڍي ديڳريءَ ۾ وجھي تازو پاڻي وجھي چلهي تي…