بمبئي برياني

شيون:

 چانور هڪ ڪلو

وڏو گوشت هڪ پاءُ

بصر هڪ ڪلو

ٽماٽا هڪ ڪلو

لوڻ ضرورت موجب

پچائڻ جو طريقو : ٽماٽا گوشت ۾ وجهي ان کي ڳاريو، ڳري وڃن ته ان ۾ گيهه وجهي ان ڀڃيو، بمبئي برياني مصالو وجهو جڏهن گيهه ڌار ٿي وڃي ان ۾ اوٻريل چانور تهه ٺاهي وجهو، ان کان پوءِ دم تي رکي ڇڏيو هاڻي اوهان جي بمبئي برياني تيار آهي.

You might also like